奈良県曽爾村で築100年以上の古民家を改築し、奈良県唯一のウイスキー蒸溜所を

2024年にスタートさせました。

曽爾村は標高約800ｍの高原冷涼多雨地帯であり、寒暖差があることからウイスキー作りに最適です。

曽爾高原でとれる天然水は日本屈指の名水でもあります。

この曽爾の地から唯一無二の神息ウイスキーを国内外へお届けします。